Börja med att smälta smöret och låta det svalna. 

Blanda sedan ihop de torra ingredienserna i en minde bunke/skål, detta för att salt och bakpulver skall fördelas jämt i smeten sen.

Blanda sedan mjölken, smöret och ägget i en annan skål och häll i de torra ingredienserna lite i taget. Bli inte ledsen om det blir klumpar i, det blir så helt enkelt, och det blir ingen skillnad sen. 

Klicka sedan i ca en dl i taget av smeten i en varm panna, och man kan steka ca 3 st samtidigt i en panna. 

När det blir bubblor på ovansidan är det dags att vända. Värmen behöver inte vara så hög, för de måste bakas lite.